Austern & Kaviar mit Ralf Bos 22. April 2023

Geschrieben von Knofy68 am 23. Februar 2023. Veröffentlicht in Events.

Austern & Kaviar mit Ralf Bos
22. April 2023

Die beiden größten Delikatessen der Welt treffen aufeinander!

Liebe Genießer,

wer Austern und Kaviar liebt, sollte sich jetzt Plätze sichern.
In perfekter Abstimmung bringen Ralf Bos und Florian Conzen, charmant und witzig moderiert, feinste Kreationen auf die Teller…

Einlass: 18:30 | Beginn: 19:00

Kochkurs

25. Juni 2023

Ein Tag am Meer!

4-Gang-Menü mit besten Fischprodukten und einem Haufen Spaß…

Beginn: 15:00

Mit dem Chef kochen in der Brasserie Stadthaus

Liebe Freunde und Gäste,

das Leben feiern, den kulinarischen Horizont erweitern, etwas Neues über beste Produkte und ihre Zubereitung lernen, Wildkunde, alles über Fisch, welcher Wein passt zum Essen und vieles mehr.
Sich wohlfühlen und in lockerer Atmosphäre zu neuen Gerichten inspirieren lassen, den Kochlöffel schwingen mit den besten Freunden, Geschäftspartnern, Arbeitskollegen oder der Familie: …das Alles erwartet Euch mit viel Spaß bei unseren Kochkursen in der Brasserie-Küche mit Küchenchef und Mitinhaber Florian Conzen.

Drive In – Corona fordert uns heraus!

Nachdem wir unseren Betrieb Mitte März 20 bis Anfang Mai und von November 20 bis Mai 21 auf Grund der Corona-Pandemie komplett einstellen mussten, haben wir mit unseren Auszubildenden unseren Drive In mit Take Away und Lieferservice betrieben. Wir wollten nicht den Kopf in den Sand stecken und konnten so mit viel Kreativität ein wenig Leben in der Brasserie Stadthaus erhalten. Den Rest des Teams mussten wir in Kurzarbeit schicken. Was nicht nur für unsere Mitarbeiter schmerzhaft war.

Danke an unser Team und alle Gäste, die uns unterstützt haben und immer noch unterstützen .

Euer Brasserie-Team