Brasserie Stadthaus Weinkarte

Weinkarte

CRÉMANT

  • Brut
    Glas 0,1l   8,00 €
  • Brut
    Flasche 0,75l   48,00 €

CHAMPAGNE

  • Bonnaire
    Glas 0,1l   13,50 €
    Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs
  • Bonnaire
    Flasche 0,75l   90,00 €
    Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs

VIN BLANC

  • Chateau Le Chabrier
    Glas 0,15l   6,50 €

    Sud-Ouest 2014 Bergerac Sec

  • Chateau Le Chabrier
    Flasche 0,75l   32,00 €

    Sud-Ouest 2014 Bergerac Sec

  • Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
    Glas 0,15l   7,50 €
    Alsace 2016 Muscat
  • Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
    Flasche 0,75l   36,00 €

    Alsace 2016 Muscat

  • Gérard Bertrand
    Glas 0,15l   6,50 €
    Sud de France 2017 Réserve Spéciale
  • Gérard Bertrand
    Flasche 0,75l   32,00 €
    Sud de France 2017 Réserve Spéciale
Weinkarte

VIN ROUGE

  • Fleurie „Les Garants“
    Glas 0,15l   7,50 €
    Beaujolais 2016 Domaine Didier Desvignes
  • Fleurie „Les Garants“
    Flasche 0,75l   36,00 €
    Beaujolais 2016 Domaine Didier Desvignes
  • Vignobles Dubois & Fils
    Glas 0,15l   6,50 €

    Bordeaux 2016 Authentique 100% Merlot

  • Vignobles Dubois & Fils
    Flasche 0,75l   32,00 €

    Bordeaux 2016 Authentique 100% Merlot

  • Clos des Papes
    Glas 0,15l   8,50 €
    Rhône 2017 Le petit vin d’Avril
  • Clos des Papes
    Flasche 0,75l   40,00 €
    Rhône 2017 Le petit vin d’Avril

LES CRÉMANTS

  • ALSACE
    Flasche 0,75l   50,00 €

    Crémant D’Alsace
    Domaine Jean-Louise et Fabienne Mann

LES CHAMPAGNES

  • AGRAPART
    Flasche 0,75l   140,00 €

    2009 „Minéral“, Blanc de Blancs, Extra Brut

  • NOEL BAZIN
    Flasche 0,75l   89,00 €

    L’Etonnante

  • EMMANUEL BROCHET
    Flasche 0,75l   98,00 €

    „Le Mont Benoît“, Extra Brut

  • LE BRUN DE NEUVILLE
    Flasche 0,75l   79,00 €

    Lady De N., Blanc de Blancs, Brut

  • CLOUET
    Flasche 0,75l   75,00 €

    Grand Réserve Bouzy, Grand Cru

  • CLOUET
    Flasche 0,75l   78,00 €

    Rosé, Grand Cru

Preise inkl. Bedienung und MwSt.

LES CHAMPAGNES

  • ULYSEE COLIN
    Flasche 0,75l   125,00 €
    Blanc de Blancs, Extra Brut
  • ULYSEE COLIN
    Flasche 0,75l   125,00 €
    Les Maillons, Blanc de Noirs, Extra Brut
  • PASCAL DOQUET
    Flasche 0,75l   79,00 €

    Horizon, Blanc de Blancs

  • PASCAL DOQUET
    Flasche 0,75l   89,00 €

    Diapason, Blanc de Blancs, Grand Cru, Extra Brut

  • PASCAL DOQUET
    Flasche 0,75l   120,00 €

    2004 Le Mesnil sur Oger, Grand Cru, Brut

  • PHILIPPONNAT
    Flasche 0,75l   115,00 €

    2012 Blanc de Noirs, Extra Brut

  • PHILIPPONNAT
    Flasche 0,75l   135,00 €

    2008 1522 Grand Cru, Extra Brut

  • PHILIPPONNAT
    Flasche 0,75l   195,00 €

    2007 1522 Premier Cru Rosé, Brut

  • DHONDT-GRELLET
    Flasche 0,75l   84,00 €

    2009 Blanc de Blancs, Premier Cru, Brut

  • CHARLES DUFOUR
    Flasche 0,75l   115,00 €

    Oeil de Perdrix „Le Corroy“, Blanc de Noirs, Brut Nature

  • CHARLES DUFOUR
    Flasche 0,75l   115,00 €

    „Le Haut de la Guignelle“, Blanc de Noirs, Brut Nature

  • GEOFFROY
    Flasche 0,75l   135,00 €

    2006 Terre, extra brut, Premier Cru

  • OLIVER HORIOT
    Flasche 0,75l   115,00 €

    5 Sens „Les Riceys“, Brut nature

  • OLIVER HORIOT
    Flasche 0,75l   98,00 €

    Sève „En Barmont“ Rosé Saignée, Extra brut

  • JACQUESSON
    Flasche 0,75l   145,00 €

    2011 Terres Rouge, Rosé, Brut

  • JACQUESSON
    Flasche 0,75l   200,00 €

    2005 Avize „Champ Cain“, Brut

  • JACQUESSON
    Flasche 0,75l   200,00 €

    2007 Dizy Corne Bautray, Extra Brut

  • DEUTZ
    Flasche 0,75l   179,00 €

    2002 Cuvée William Deutz

  • GIMONNET & FILS
    Flasche 0,75l   89,00 €

    2009 Cuvée Fleuron, Blanc de Blancs, Premier Cru, Brut

  • LARMANDIER-BERNIER
    Flasche 0,75l   89,00 €

    2012 „Terre de Vertus“, Premier Cru, Brut Nature

  • AR LENOBLE
    Flasche 0,75l   135,00 €

    2008 Chouilly, Grand Cru, Blanc de Blancs

  • PRÉVOST
    Flasche 0,75l   125,00 €

    „La Closerie – Les Béguines“, Extra Brut

  • CAMILLE SAVÈS
    Flasche 0,75l   95,00 €

    2012 Cuvée Anaïs Jolicœur , Grand Cru, Brut

  • CAMILLE SAVÈS
    Flasche 0,75l   110,00 €

    „Les Loges“, Blanc de Noirs, Grand Cru, Extra Brut

  • TARLANT
    Flasche 0,75l   130,00 €

    La Vignes d’Or, Blanc de Meunier, Extra Brut

  • MAURICE VESSELLE
    Flasche 0,75l   120,00 €

    2005 Les Hauts Chemins, Blanc de Noirs, Grand Cru, Brut

  • VOUETTE & SORBÉE
    Flasche 0,75l   99,00 €

    „Fidèle“, Extra Brut

  • VOUETTE & SORBÉE
    Flasche 0,75l   145,00 €

    Blanc d’Argile

Weinkarte

LES ROSÉS | ROSÉ

  • PROVENCE Chateau Pigoudet
    Flasche 0,75l   32,00 €

    2019 La Chapelle

  • PROVENCE Chateau Pigoudet
    Flasche 0,75l   54,00 €

    2018 Signature

  • BANDOL Domaine de L‘Olivette
    Flasche 0,75l   49,00 €

    2018 Cuvée Spéciale

LES BLANCS | WEISSWEIN

  • ALSACE
    Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
    Flasche 0,75l   39,00 €

    2017 „Altengarten“ Riesling

  • ALSACE
    Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
    Flasche 0,75l   59,00 €

    2016 „Logelberg“ Riesling

  • ALSACE
    Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
    Flasche 0,75l   65,00 €

    2013 „Eichberg“ Pinot Gris Grand Cru

  • ALSACE
    Domaine Baumann-Zirgel
    Flasche 0,75l   72,00 €

    2013 „Sporen“ Gewürztraminer Grand Cru

  • BORDEAUX Château Lapinesse
    Flasche 0,75l   28,00 €

    2016 Cuvée Prestige

  • BORDEAUX Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
    Flasche 0,75l   98,00 €

    2012 Classé de Graves Grand Cru

  • BOURGOGNE Domaine Luquet Roger
    Flasche 0,75l   32,00 €

    2018 Mâcon Village, Pavillion

  • BOURGOGNE Domaine de Feuillarde
    Flasche 0,75l   46,00 €

    2017 Pouilly Fuissé

  • BOURGOGNE Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   36,00 €

    2018 Chablis A.C.

  • BOURGOGNE Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   44,00 €

    2018 Chablis A.C., Vieilles Vignes

  • BOURGOGNE Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   52,00 €

    2018 Chablis Fourchaume Premier Cru

  • BOURGOGNE Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   95,00 €

    2018 Chablis Bougros Grand Cru

  • BOURGOGNE Domaine Cachat Ocquidant
    Flasche 0,75l   85,00 €

    2018 Meursault, Grands Charrons

  • BOURGOGNE Domaine Cachat Ocquidant
    Flasche 0,75l   69,00 €

    2017 Pernand – Vergelesses

  • LOIRE Domaine Octavie
    Flasche 0,75l   28,00 €

    2019 A.O.P Touraine

  • LOIRE Domaine de Terres Blanches
    Flasche 0,75l   46,00 €

    2018 Sancerre

  • LOIRE Château de la Chesnaie
    Flasche 0,75l   23,00 €

    2017 Muscadet sévre et Maine sur Lie

  • LOIRE Domaine Chatelain
    Flasche 0,75l   39,00 €

    2017 Pouilly Fumé „Les Vignes“

  • JURANÇON Domaine du Cinquau
    Flasche 0,75l   36,00 €

    2017 Ambitions

  • JURA Château d‘ Arlay
    Flasche 0,75l   75,00 €

    2016 Blanc Tradition

  • JURA Château d‘ Arlay
    Flasche 0,75l   94,00 €

    2011 Cuvée Vin Jaune (Vin Jaune ist ein oxidativer Wein)

  • RHÔNE Lionel Faury
    Flasche 0,75l   49,00 €

    2017 Saint Joseph

  • RHÔNE La Bastide Saint Dominique
    Flasche 0,75l   75,00 €

    2017 Châteauneuf du Pape blanc

  • RHÔNE Château la Gardine
    Flasche 0,75l   125,00 €

    2015 Châteauneuf-du-Pape, Cuvée Marie-Léoncie

  • RHÔNE Domaine Yves Cuilleron
    Flasche 0,75l   95,00 €

    2017 Condrieu, Les Chaillets

Preise inkl. Bedienung und MwSt.

LES ROUGES | ROTWEIN

  • ALSACE Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
    Flasche 0,75l   52,00 €

    2016 Pinot Noir „Chemin de Pierre“

  • BANDOL Domaine de L‘Olivette
    Flasche 0,75l   59,00 €

    2014 Cuvée Spéciale

  • BEAUJOLAIS Fleurie “ Les Garants“
    Flasche 0,75l   36,00 €

    2016 Domaine Didier Desvignes

  • BEAUJOLAIS Château De Jaques – Louis Jadot
    Flasche 0,75l   89,00 €

    2010 Moulin a Vent “ Clos de Rochegrès

  • BORDEAUX Château Lapinesse, Graves
    Flasche 0,75l   33,00 €

    2016 Cuvée Prestige

  • BORDEAUX Château Cambon la Pelouse
    Flasche 0,75l   66,00 €

    2010 Haut-Médoc

  • BORDEAUX Château Rolland Maillet
    Flasche 0,75l   79,00 €

    2010 Saint-Èmilion Grand Cru LEIDER AUSGETRUNKEN

  • BORDEAUX Château Malmaison
    Flasche 0,75l   55,00 €

    2015 Moulis-en-Medoc

  • BORDEAUX Château Grand Village
    Flasche 1,5l   149,00 €

    2015 Acte 7

  • BORDEAUX Château Sociando -Mallet
    Flasche 37,5cl   70,00 €

    2011 Jean Gautreau

  • BOURGOGNE Domaine Arnoux Père et Fils
    Flasche 0,75l   42,00 €

    2015 Savigny-Les-Beaunes „Les Pimentiers“

  • BOURGOGNE Domaine Arnoux Père et Fils
    Flasche 0,75l   63,00 €

    2014 Aloxe-Corton „Les Fournieres“ 1er Cru

  • BOURGOGNE Domaine Arnoux Père et Fils
    Flasche 0,75l   165,00 €

    2015 Corton Le Rognet Grand Cru

LES ROUGES | ROTWEIN

  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   98,00 €

    2016 Pernand-Vergelesses 1er Cru

  • BOURGOGNE Domaine Pierre Naigeon
    Flasche 0,75l   44,00 €

    2015 Bourgogne Pinot Noir „Maladières“

  • CAHORS Domaine Triguedina, Jean-Luc Baldès
    Flasche 0,75l   39,00 €

    2014 Petit Clos

  • FAUGERES Domaine la Tour Pendesses
    Flasche 0,75l   36,00 €

    2016 La Montagne Noire

  • CATALANES Domaine Georg Meissner
    Flasche 0,75l   68,00 €

    2014 Serrat de la Plane

  • CATALANES Château l’Ou
    Flasche 0,75l   75,00 €

    2015 Secret de Schistes

  • PROVENCE Château Pigoudet
    Flasche 0,75l   55,00 €

    2015 Pigoudet

  • LANGUEDOC Château Guilhem
    Flasche 0,75l   33,00 €

    2017 Grand Vin Du Languedoc

  • LANGUEDOC Gérard Bertrand
    Flasche 0,75l   245,00 €

    2013 Clos d’Ora AOP

  • RHÔNE Château Raspail
    Flasche 0,75l   48,00 €

    2013 Gigondas

  • RHÔNE Domaine de Grand Tinel
    Flasche 0,75l   48,00 €

    2012 Châteauneuf du Pape

  • RHÔNE Domaine de Grand Tinel
    Flasche 0,75l   95,00 €

    2015 Châteauneuf du Pape Alexis Establet

  • RHÔNE Château la Gardine
    Flasche 0,75l   135,00 €

    2015 Châteauneuf-du-Pape Gaston Philippe

Preise inkl. Bedienung und MwSt.

À votre santé!

Brasserie Stadthaus GmbH

Mühlenstraße 31
40213 Düsseldorf
+49 (0) 211.160 928 15
info@brasserie-stadthaus.de

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag 12:00 bis 14:30 Uhr
und ab 18:00 Uhr (Küchenende 22:00)
Samstag ab 12:00 (Küchenende 22:00)
Sonntags, montags u. an div. Feiertagen geschlossen

Opening hours

Tuesday to Friday 12:00 to 14:30
and 18:00 (kitchen is closed at 22:00)
Saturday 12:00 (kitchen is closed at 22:00)
Sundays, Mondays and on various holidays closed

Copyright © 2021 Brasserie Stadthaus. All Rights Reserved.

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Covid19

 Hygienekonzept Update: 06.06.21 

Liebe Gäste, 

wir freuen uns sehr, Sie auch während der Corona-Pandemie begrüßen zu dürfen. Um Ihren Aufenthalt so angenehm und sicher wie möglich zu gestalten, bitten wir Sie, folgende Hinweise zu berücksichtigen. 

Wir nehmen die empfohlenen Hygienemaßnahmen sehr ernst und halten uns an die aktuellen COVID-19 Vorschriften: 

Regelmäßig werden Kontaktflächen (Stühle, Türgriffe, Speisekarten, Kugelschreiber, Kartengeräte etc. sowie die Sanitärräume) von uns desinfiziert 

Unsere Mitarbeiter im Service tragen Mund-u. Nasenschutz, und waschen und desinfizieren sich regelmäßig die Hände 

Unsere Speisekarte können Sie auch bequem über einen QR-Code auf Ihr Handy laden, falls Ihnen dies lieber als in Papierform ist 

Unsere Tische haben einen Mindestabstand von 1,5 Metern od. Trennschutzwände 

Das Restaurant wird regelmäßig gelüftet, spezielle Luftfilter sind ebenfalls im Einsatz 

Bitte machen auch Sie mit: 

Nutzen Sie am Eingang u. auf den Toiletten die bereitgestellten Desinfektionsspender 

Bitte warten Sie, bis Sie platziert werden 

Bitte hängen Sie Ihre Garderobe auf. Leider dürfen wir diese nicht entgegennehmen. 

Bitte tragen Sie einen Mund- u. Nasenschutz auf allen Laufwegen. Am Tisch dürfen Sie diesen selbstverständlich abnehmen. Achten Sie auf Husten- und Niesetikette. 

Gemäß der aktuellen Coronaschutzverordnung sind wir verpflichtet, sämtliche Kontaktdaten aufzunehmen und vier Wochen zu verwahren bzw. zu speichern. Dies ist sowohl online als auch in Papierform möglich. Danach werden die Daten geschreddert bzw. gelöscht. 

Veranstaltungen: Da sich die Verordnung in rasantem Tempo ändert, bitten wir um Kontaktaufnahme bezüglich privater Feiern bzw. Veranstaltungen. 

Sofern Sie über sämtliche Kontaktdaten der Gäste verfügen, reicht es aus, wenn die Gäste am Veranstaltungstag ihren Namen in die ausliegende Liste eintragen. 

Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns, Ihre Gastgeber zu sein. Genießen Sie die Zeit bei uns!

Ihr Brasserie-Team 

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Aktuelles

Liebe Freunde und Gourmets,

es ist zu schön, um wahr zu sein. Wir haben Stufe 1 erreicht!!!
Der Zugang zu Restaurant und Terrasse erfolgt über den Innenhof. Bitte am „Counter“ auf die Platzierung warten. Eine Reservierung ist empfehlenswert! Die Gästeregistrierung ist weiterhin erforderlich.

Da wir auf Grund der Abstandsregeln nur begrenzte Plätze haben, bieten wir abends zwei Seatings an:
18-20 Uhr und ab 20:30 (Küchenende 22:00)

Öffnungszeiten: Di-Fr. 12-14:30 und ab 18:00 (Küchenende 22:00)
NEU: Sa durchgehend ab 12:00 (Küchenende 22:00)

NEU: Außengastronomie und Innengastronomie:

  • kein Test mehr erforderlich
  • Die lokale Maskenpflicht im öffentlichen Raum in den drei Gebieten Altstadt einschließlich Rheinpromenade, Innenstadt und Hauptbahnhof, ist nach Beschluss des Krisenstabes vom Mittwoch, 9. Juni, ab Freitag, 11. Juni, aufgehoben.
  • Treffen im öffentlichen Raum sind ohne Begrenzung für Angehörige aus fünf Haushalten erlaubt. Außerdem sind Treffen im öffentlichen Raum für 100 Personen mit negativem Test aus beliebigen Haushalten erlaubt. Vollständig geimpfte und genesene Personen im Sinne der Ausnahmeverordnung des Bundes werden nicht mitgezählt.

Quelle: https://corona.duesseldorf.de/schnell/aktuelle-regeln

Lasst uns das Leben wieder feiern! Wir freuen uns auf Euch.

Euer BRASSERIE STADTHAUS Team

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