Champagner Lounge
bis 11. Mai 24

Brasserie Stadthaus  & Charles Heidsieck

Wir freuen uns sehr, das exklusive Champagnerhaus Charles Heidsieck für vier Monate in unserer Champagner -und Weinbar präsentieren zu dürfen.
15. Februar bis 11.Mai 2024

Während dieser Zeit gibt es die Möglichkeit,
alle Champagner dieses Hauses bei uns kennenzulernen.
Sämtliche Qualitäten bieten wir glasweise an, u.a. auch den extrem raren
Champagne Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires 2007.

Heidsieck Champagnerkarte

Als Highlight wird es zudem moderierte Weinproben geben, die uns in die Champagne entführen.
Eléa Kern aus dem Hause Charles Heidsieck wird uns die Welt des Champagners näherbringen.

Champagnertasting mit Eléa Kern in unserer Champagner- und Weinbar
€ 91 pro Person inkl. Fingerfood

Wir bitten um schnellstmögliche Anmeldung, da die Plätze limitiert sind!

Termine:
Samstag 13. April | 14 Uhr
Samstag 11. Mai | 14 Uhr

Reservierung bitte ausschließlich per Email: info@brasserie-stadthaus.de


Zum Abschluss der Champagner-Lounge laden wir mit dem Hause Charles Heidsieck zum großen Champagner Dîner ein.
Es werden auch hier alle Champagner zu einem speziell dafür kreierten Menü ausgeschenkt.

Samstag 11. Mai | 19:00 (Einlass 18:30)

CHARLES HEIDSIECK | CHAMPAGNER MENÜ

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES
Jakobsmuschel-Carpaccio, Yuzu, Kaviar

***
RISOTTO AU CHAMPAGNE
Champagnerrisotto, Sauerampfer, Spargel

***
SUPRÉME DE PINTADE
Perlhuhnbrust Label Rouge
Kräuterseitlinge, Dauphine-Kartoffeln, Burgundertrüffel

***
CHAOURCE EN PÂTE FEUILLETÉE
Chaource, Blätterteig, rote Bete

***
CRÈME BRÛLÉE Á LA FRAISES
Erdbeer-Crème Brûlée

€ 265
inkl. Champagner, Wasser & Kaffee

Reservierung online mit Kreditkartengarantie
Reservation online with credit card guarantee:
https://brasserie-stadthaus.de/reservieren/

Ab 8 Personen bitte per Email reservieren
Please reserve by email for groups of 8 or more:

info@brasserie-stadthaus.de

Hummernummer
03. August 2024

Hummernummer

Hommage au homard – Ode an den Hummerr

Im Sommer ist es wieder soweit: In Meeresfrüchten baden!
Wir servieren, was das Meer hergibt und das Herz begehrt.

Hummer, Kaisergranat, Krabben, Muscheln, Austern und Co. freuen sich auf eine ausgelassene Orgie. Bei schönem Wetter sitzen wir gemeinsam an langen Tischen auf der schönsten Terrasse in der Düsseldorfer Altstadt.
Lasst uns die Früchte des Meeres feiern!

Samstag, 03. August 2024
19:00 Beginn

Menü: € 129 pro Person 
inkl. 1 Apéritif Rosé Nyetimber und Mineralwasser

Wir freuen uns sehr, das Weingut Nyetimber aus Südengland präsentieren zu können. Schöpfer von weltweit bekannten englischen Schaumweinen.

www.nyetimber.com

 

Nur mit Vorbestellung! Die Plätze sind limitiert!

Bitte bis 8 Personen direkt über unser Buchungssystem reservieren:

Hummernummer buchen!

oder Reservierungsformular ausdrucken, ausfüllen und per @ senden!

Wir freuen uns auf Euren Besuch!!

Hier geht es zum Reservierungsformular für alle Veranstaltungen:

Reservierungsformular-Events

Ab 9 Personen bitte per @ reservieren:
info@brasserie-stadthaus.de

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SAINT-SYLVESTRE
31. Dezember 2024
Festoyer de manière extravagante!

Einlass/ Apéritif ab 18:30 Uhr
Menü ab 19:30 Uhr

Silvester wird bei uns festlich geschlemmt, ohne Party, Programm oder DJ. Die Kulinarik und die Kommunikation stehen im Vordergrund. So kann man nochmal in Ruhe Revue passieren lassen, was für schöne Dinge man im letzten Jahr erlebt hat, oder welche Vorsätze man im neuen Jahr „nicht“ umsetzen will…
Und wer Remmi-Demmi möchte, taucht nach dem Dinner einfach in die Altstadt ein.

________

Admission/aperitif from 6:30 p.m | Menu from 7:30 p.m
New Year’s Eve is festively feasted with us, without a party, program or DJ. The focus is on food and communication. So you can calmly review the beautiful things you experienced in the last year, or what resolutions you „not“ want to implement in the new year… And if you want to party simply immerse yourself in the old town after dinner.

MENU

Menü folgt!

Reservierung online mit Kreditkartengarantie
Reservation online with credit card guarantee:
https://brasserie-stadthaus.de/reservieren/

Ab 8 Personen bitte per Email reservieren
Please reserve by email for groups of 8 or more:

info@brasserie-stadthaus.de

Charity Dinner Nestwärme
04. Juli 2024

Nestwärme in der Brasserie Stadthaus

04. Juli 2024


Summer Jazz
Charity Dinner

Programm:

Einlass/ Apéritif ab 19:00 Uhr
Beginn: 19:30 Uhr

Moderation: Christoph Bouillon

 Empfang mit Crémant LMEAAX CROSSMOSEL ROSÉ

Von Florian Conzen und Pasquale Kutsch
kreiertes Vier-Gänge-Menu

 Musik: Barbara Oxenfort Quartett

 Preis pro Person 159,-€

Nicht nur ein Abend für alle Sinne – sondern insbesondere für einen guten Zweck in Kooperation mit Nestwärme e.V.

Exquisite französische Küche, erlesene Weine, musikalische Begleitung und inspirierende Begegnungen – das Charity Dinner verspricht einen rundum gelungenen Abend. Auf den Empfang mit Crémant folgt ein Vier-Gänge-Menu, begleitet von edlen Tropfen. Das Barbara Oxenfort-Quartett sorgt mit sommerlichem Jazz für stimmungsvolles Ambiente. Ein Highlight ist die Tombola mit wertvollen Preisen von lokalen Sponsoren. Der gesamte Erlös des Abends kommt der Organisation nestwärme zugute!

nestwärme e.V. Deutschland engagiert sich für belastete Familiensysteme, in denen schwerkranke oder behinderte Kinder zu Hause betreut werden. Der Verein leistet konkrete Hilfe in Form von Beratung und Betreuung und gibt damit den Familien und deren Umfeld Kraft, sich jeden Tag die lebensnotwendige Nestwärme zu schenken. Unterstützen Sie an diesem Abend die Organisation nestwärme e.V. Deutschland am Standort Düsseldorf.

Mehr erfahren unter: www.nestwaerme.org


MENU

€ 159
Der Preis beinhaltet die Teilnahme am Apéritif-Empfang, sowie das 4-Gänge-Menü inkl. Getränke

Dresscode – Business Casual

Wir freuen uns auf Euren Besuch!!

Bitte direkt über unser Buchungsportal reservieren:
Hier buchen!

Sollte eine Online-Buchung nicht möglich sein, bitte das Formular ausdrucken:

Reservierungsformular-Events

Ab 9 Personen bitte per Email reservieren:
info@brasserie-stadthaus.de

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Brasserie Stadthaus GmbH

Mühlenstraße 31
40213 Düsseldorf
+49 (0) 211.160 928 15
info@brasserie-stadthaus.de

Öffnungszeiten

Di ab 18:00 Uhr (Küchenende 22:00)
Mi bis Sa ab 12:00 (Küchenende 14:00)
und ab 18:00 Uhr (Küchenende 22:00)

Sonntags, montags u. an div. Feiertagen geschlossen, außer bei großen Messen!

Opening hours

We are closed on Tuesdays at lunch times.

Tu 18:00 (kitchen is closed at 22:00)
We to Sa 12:00 to 14:00 and 18:00 (kitchen is closed at 22:00)
Closed on Sundays, Mondays and various public holidays, except for major trade fairs!

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