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Brasserie Stadthaus Weinkarte

Carte des vins

VIN AU VERRE

  • VOUVRAY
    Glas 0,1l   € 14,00
    Flasche 0,75l   € 95,00

    Bonnaire Terroir Grand Cru Blanc de Blancs

  • VOUVRAY
    Glas 0,1l   € 9,00
    Flasche 0,75l   € 56,00

    Alain Robert Alchimiste

  • VOUVRAY
    Glas 0,1l   € 11,00
    Flasche 0,75l   € 68,00

    Von Wiesen Brombeerblatt & Apfel

  • JURANÇON
    Glas 0,15l   € 8,00
    Flasche 0,75l   € 38,00

    2022 Domaine du Cinquau Sensations Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

  • RHÔNE
    Glas 0,15l   € 8,50
    Flasche 0,75l   € 40,00

    2023 Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Viognier, Grenache blanc, Marsanne

  • CÔTES DU ROUSSILLON
    Glas 0,15l   € 7,50
    Flasche 0,75l   € 35,00

    2023 Château L’ou Grenache Gris, Roussanne

VIN AU VERRE

  • FRANCE
    Glas 0,15l   € 7,50
    Flasche 0,75l   € 35,00

    Raisin Chenin Blanc Alkoholfrei

  • LOIRE
    Glas 0,15l   € 7,50
    Flasche 0,75l   € 35,00

    2023 Domaine Les Pins L’instant Rosé Cabernet Franc

  • LOIRE
    Glas 0,15l   € 7,50
    Flasche 0,75l   € 35,00

    2021 Domaine Les Pins Le Clos Cabernet Franc

  • BORDEAUX
    Glas 0,15l   € 10,00
    Flasche 0,75l   € 46,00

    2018 Château Noaillac Médoc

  • LANGUEDOC
    Glas 0,15l   € 8,50
    Flasche 0,75l   € 40,00

    2022 Domaine La Tour Penedesses Volcans Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

LES CHAMPAGNES

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 129,00

    Special Cuveé Brut

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 155,00

    Rosé

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 398,00

    2008 R.D

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 220,00

    2015 La Grande Annee

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 260,00

    2014 La Grande Annee Rosé

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 199,00

    2019 PN VZ

  • BOLLINGER
    Flasche 1,5l   € 489,00

    2020 PN TX20 1,5l

  • BOLLINGER
    Flasche 0,75l   € 1350,00

    2013 La Côte aux Enfants Grand Cru Brut

  • BONNAIRE
    Flasche 0,75l   € 130,00

    2012 Cramant Vintage, Grand Cru Dég. Sep. 2020 Dosage: 5gr/l

  • CHARLES DUFOUR
    Flasche 0,75l   € 185,00

    OEuil de Perdrix, Le Corroy Dég. Jun. 2014

  • CHARLES HEIDSIECK
    Flasche 0,75l   € 180,00

    2013 Brut Millésimé Dég. 2023

  • CHARLES HEIDSIECK
    Flasche 0,75l   € 390,00

    2007 Blanc des Millénaires, Blanc de Blancs Dég. 2022

  • DIEBOLT-VALLOIS
    Flasche 0,75l   € 135,00

    Rosé

  • FLEUR DE MIRAVAL
    Flasche 0,75l   € 550,00

    Exclusivement Rosé ER3

  • JACQUESSON
    Flasche 0,75l   € 168,00
    744 Dég. Dez. 2020 Dosage: 0,75gr/l
  • JACQUESSON
    Flasche 0,75l   € 168,00
    745 Dég. Dez. 2021 Dosage: 0,75gr/l
  • JÉRÔME PRÉVOST
    Flasche 0,75l   € 250,00

    La Closerie, Les Béguines LC12

  • LE BRUN DE NEUVILLE
    Flasche 0,75l   € 172,00
    Blanc de Blancs Autolyse Dég. Mars. 2021 Dosage: 7gr/l last bottle
  • PASCAL DOQUET
    Flasche 0,75l   € 159,00

    Horizon Blanc de Blanc

  • PALMER & CO
    Flasche 0,75l   € 135,00

    La Réserve Nature

  • PALMER & CO
    Flasche 0,75l   € 149,00

    Blanc de Noirs

  • PALMER & CO
    Flasche 0,75l   € 152,00
    2015 Grand Terroirs
  • PIERRE GIMONNET
    Flasche 0,75l   € 110,00

    Brut Extra 1er Cru Blanc de blancs Oct. 2024 Dosage:3,5gr/l

  • PIERRE GIMONNET
    Flasche 0,75l   € 135,00

    2019 Fleuron 1er Cru Jul. 2024 Dosage: 3,5gr/l

  • PIERRE GIMONNET
    Flasche 0,75l   € 189,00

    2017 Cramant Grand Cru Jan. 2025 Dosage: 3,5gr/l

  • PIERRE GIMONNET
    Flasche 0,75l   € 145,00

    2016 Oenophile Non Dosé Dég. Oct. 2021

  • PIERRE GIMONNET
    Flasche 0,75l   € 155,00

    2015 Special Club Dég. Sep. 2020 Dosage: 7gr/l

  • PIERRE GIMONNET
    Flasche 1,5l   € 265,00

    2014 Millésime de Collection Jul. 2024 Dosage:4gr/l 1,5l

  • TAITTINGER
    Flasche 0,75l   € 160,00

    Folies de La Marquetterie

  • TAITTINGER
    Flasche 0,75l   € 190,00

    Prélude Grand Crus

  • TAITTINGER
    Flasche 0,75l   € 180,00

    2009 Millésime

  • TAITTINGER
    Flasche 0,75l   € 160,00

    2016 Millésime

  • TAITTINGER
    Flasche 0,75l   € 289,00

    2006 Comtes de Champagne Blanc de Blancs

  • TAITTINGER
    Flasche 0,75l   € 289,00

    2013 Comtes de Champagne Blanc de Blancs

  • VOUETTE & SORBÉE
    Flasche 0,75l   € 155,00

    Blanc d’Argile Dég. Feb. 2017

  • ULYSSE COLLIN
    Flasche 0,75l   € 480,00

    Les Enfers Blanc de Blancs Extra Brut last bottle, Base 2015 Dég. Mar. 2020

  • ULYSSE COLLIN
    Flasche 0,75l   €375,00

    Les Maillons Blanc de Noir, Base 2017 Dég. Mar. 2021

Brasserie Stadthaus Weinkarte

LES ROSÉS | ROSÉ

  • BANDOL Domaine de L’Olivette
    Flasche 0,75l   € 69,00
    2023 Rosé Tradition
    Kräftiger, strukturierter Rosé mit Tiefe und Würze – meist aus Mourvèdre, ideal zum Essen.
  • LANGUEDOC Gérard Bertrand
    Flasche 0,75l   € 279,00
    2021 Clos du Temple Grenache, Cinsault, Syrah, Viognier, Mourvèdre
    Roséweine mit Kraft und Fülle, oft fruchtig-würzig und mediterran im Stil.
  • LOIRE Domaine Les Pins
    Flasche 0,75l   € 35,00
    2021 Le Clos Cabernet Franc
    Roséweine von der Loire sind frisch, leicht und fruchtbetont – oft aus Cabernet Franc oder Gamay. Sie verbinden saftige Beerenaromen mit feiner Säure und sind ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
  • PROVENCE Chateau Pigoudet
    Flasche 0,75l   € 49,00
    2024 Classic
    Die Rosés aus der Provence sind hell,trocken und elegant – mit Aromen von roten Beeren, Zitrus und Kräutern. Sie gelten als Inbegriff des mediterranen Rosé-Stils.
  • PROVENCE Chateau Pigoudet
    Flasche 0,75l   € 79,00
    2021 Signature
    Die Rosés aus der Provence sind hell,trocken und elegant – mit Aromen von roten Beeren, Zitrus und Kräutern. Sie gelten als Inbegriff des mediterranen Rosé-Stils.

Der Inhalt zählt:
Einige unserer gereiften Weine lagern in einem Keller mit hoher Luftfeuchtigkeit. Das fördert die Qualität von Korken und Wein, kann jedoch die Etiketten beeinträchtigen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

_______________

It’s what’s inside that counts:
Some of our aged wines are stored in a cellar with high humidity. This enhances the quality of the cork and wine but may affect the labels. We appreciate your understanding.

LES BLANCS | WEISSWEIN

  • ALSACE
    Domaine Gresser
    Flasche 0,75l   € 40,00
    2022 Duttenberg Sylvaner
  • ALSACE
    Domaine Gresser
    Flasche 0,75l   € 59,00
    2022 Gewurztraminer Vin Orange
  • ALSACE
    Domaine Gresser
    Flasche 0,75l   € 65,00
    2015 Wiebelsberg Grand Cru Pinot Gris
  • ALSACE
    Domaine Gresser
    Flasche 0,75l   € 120,00
    2019 Kastelberg Grand Cru Riesling
  • ALSACE
    Domaine Baumann-Zirgel
    Flasche 0,75l   € 35,00
    2024 Pinot Auxerrois
  • ALSACE
    Domaine Baumann-Zirgel
    Flasche 0,75l   € 39,00
    2022 Streng Riesling
  • ALSACE
    Domaine Baumann-Zirgel
    Flasche 0,75l   € 55,00
    2020 Rimelsberg Pinot Gris
  • ALSACE
    Domaine Baumann-Zirgel
    Flasche 0,75l   € 49,00
    2021 Stumpfgasse Gewurztraminer
  • ALSACE
    Domaine Baumann-Zirgel
    Flasche 0,75l   € 70,00
    2019 Mandelberg Grand Cru Riesling
  • BOURGOGNE
    Domaine Cachat Ocquidant
    Flasche 0,75l   € 54,00
    2022 Bourgogne Chardonnay
  • BOURGOGNE
    Domaine Cachat Ocquidant
    Flasche 0,75l   € 79,00
    2022 Pernand-Vergeless
  • BOURGOGNE
    Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   € 44,00
    2023 Chablis
  • BOURGOGNE
    Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   € 79,00
    2023 Chablis Premier Cru „Fourchaume“
  • BOURGOGNE
    Domaine du Colombier
    Flasche 0,75l   € 120,00
    2022 Chablis Grand Cru „Bougros“
  • BOURGOGNE
    Château-Fuissè
    Flasche 0,75l   € 85,00
    2023 Pouilly- Fuissè Tête de Cuvée
  • BOURGOGNE
    Domaine des Chauchoux
    Flasche 0,375l   € 35,00

    2022 Mon Chouchou 0,375l

  • BOURGOGNE
    Domaine des Chauchoux
    Flasche 0,75l   € 69,00
    2022 Mon Chouchou
  • BOURGOGNE
    Domaine des Chauchoux
    Flasche 0,75l   € 85,00
    2023 Rully Montpalais Premier Cru
  • BOURGOGNE
    Domaine des Chauchoux
    Flasche 0,75l   € 85,00
    2024 Rully Les Cloux Premier Cru
  • BOURGOGNE
    Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,375l   € 140,00
    2022 Montagny Le Mont Laurent Premier Cru
  • BOURGOGNE
    Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,375l   € 75,00
    2023 Aligoté
  • BOURGOGNE
    Domaine Michel Juillot
    Flasche 0,75l   € 76,00
    2022 Mercurey
  • BOURGOGNE
    Domaine Michel Juillot
    Flasche 0,75l   € 95,00
    2022 Mercurey Les Champs Martins
  • BOURGOGNE
    Domaine Sylvain Langoureau
    Flasche 0,75l   € 98,00
    2023 Saint-Aubin 1er Cru „Le Champlot“
  • BOURGOGNE
    Jean-Claude Ramonet
    Flasche 0,75l   € 245,00
    2016 Chassagne- Montrachet
  • BORDEAUX
    Château Lalande-Labatut
    Flasche 0,75l   € 39,00
    2024 Isabelle 1972 Sauvignon Gris
  • BORDEAUX
    Château Lafaurie-Peyraguey
    Flasche 0,75l   € 140,00
    2018 Grand Vin Sec
  • CATALANES
    Château de Lou
    Flasche 0,75l   € 55,00
    2021 L’Ove Grenache Gris
  • CATALANES
    Château de Lou
    Flasche 0,75l   € 155,00
    2020 Rhapsody Blanc
  • CATALANES
    Château de Lou
    Flasche 0,75l   € 99,00
    2022 Cuvée B10
  • JURA
    Château d‘ Arlay
    Flasche 0,75l   € 85,00
    2018 Blanc Tradition
  • JURA
    Château d‘ Arlay
    Flasche 0,75l   € 79,00
    2020 Le Naturé du Château d‘ Arlay
  • JURA
    Domaine du Pélican
    Flasche 0,75l   € 85,00
    2021 Arbois Savagnin Ouillé
  • JURA
    Domaine du Pélican
    Flasche 0,75l   € 98,00
    2020 Arbois Grand Curolet Savagnin Ouillé
  • JURANÇON
    Domaine du Cinquau
    Flasche 0,75l   € 54,00
    2020 Ambitions Gros Manseng, Petit Courbu
  • LOIRE
    Vignoble Alain Robert
    Flasche 0,75cl   € 40,00
    2023 Vouvray, Empreinte Chenin Blanc
  • LOIRE
    Domaine Auchère
    Flasche 0,75l   € 45,00
    2023 Sancerre Sauvignon Blanc
  • LOIRE
    Domaine de la Garnière
    Flasche 37,5cl   € 35,00
    2022 Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
  • LOIRE
    Domaine de Maltaverne
    Flasche 0,75l   € 45,00
    2023 Pouilly Fumé Sauvignon Blanc
  • PROVENCE
    Château Pigoudet
    Flasche 0,75l   € 42,00
    2024 Classic
  • RHÔNE
    Château la Gardine
    Flasche 0,75l   € 135,00
    2021 Cuvée Marie-Léoncie, Châteauneuf-du-Pape
  • RHÔNE
    Domaine de la Chapelle – Jaboulet Aine
    Flasche 0,75l   € 220,00
    2021 Hermitage
  • RHÔNE
    Domaine de la Chapelle – Jaboulet Aine
    Flasche 0,75l   € 180,00
    2020 Hermitage

LES ROUGES | ROTWEIN

  • ALSACE Domaine Baumann Zirgel
    Flasche 0,75l   € 58,00
    2022 Piece de Chene Pinot Noir
  • BEAUJOLAIS Didier Desvignes
    Flasche 0,75l   € 47,00
    2022 Fleurie „Les Garants“ Gamay
  • BEAUJOLAIS Didier Desvignes
    Flasche 0,75l   € 49,00
    2022 Terre de Charme, Morgon Gamay
  • BEAUJOLAIS Domaine de Belleverne
    Flasche 0,75l   € 38,00
    2023 Juliénas Gamay
  • BEAUJOLAIS Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 69,00
    2023 Brouilly La Folie Gamay
  • BEAUJOLAIS Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 109,00
    2022 Moulin-À-Vent
  • BEAUJOLAIS Château des Jacques
    Flasche 1,5l   € 145,00

    2020 Moulin-À-Vent Clos du Grand Carquelin Gamay 1,5l

  • BORDEAUX Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
    Flasche 0,75l   € 285,00
    2003 2eme Grand Cru
  • BORDEAUX Château la Bridane
    Flasche 0,75l   € 72,00
    2021 Saint Julian
  • BORDEAUX Château Cos D’Estournel, Saint-Estèphe
    Flasche 0,75l   € 495,00
    1996 2eme Grand Cru
  • BORDEAUX Château Palmer, Margaux
    Flasche 0,75l   € 369,00
    1998 3eme Grand Cru
  • BORDEAUX Château Lapinesse
    Flasche 0,75l   € 75,00
    2022 Grand Vin
  • BORDEAUX Château Noaillac
    Flasche 0,75l   € 72,00
    2019 Prestige Médoc
  • BORDEAUX Château Poujeaux, Moulis
    Flasche 6l   € 630,00

    2010 AOP Bordeaux 6l

  • BORDEAUX Château Vieux Larmande
    Flasche 0,75l   € 65,00
    2020 Saint Emilion Grand Cru
  • BOURGOGNE Domaine Thevenot Le Brun
    Flasche 0,75l   € 59,00
    2023 Clos du Vignon
  • BOURGOGNE Domaine Cachat-Ocquidant
    Flasche 0,75l   € 49,00
    2023 Chorey-les-Beaune
  • BOURGOGNE Domaine Cachat-Ocquidant
    Flasche 0,75l   € 69,00
    2022 Ladoix, Les Madonnes
  • BOURGOGNE Domaine Cachat-Ocquidant
    Flasche 0,75l   € 98,00
    2022 Aloxe-Corton
  • BOURGOGNE Domaine Armand Rousseau Père & Fils
    Flasche 0,75l   € 1400,00
    2005 Ruchottes Chambertin Clos de Ruchottes Monopole Grand Cru
  • BOURGOGNE Domaine Tortochot
    Flasche 0,75l   € 185,00
    2014 Morey-Saint-Denis 1er Cru Cuvée Renaissance
  • BOURGOGNE Domaine Tortochot
    Flasche 0,75l   € 139,00
    2020 Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes
  • BOURGOGNE Domaine Tortochot
    Flasche 0,75l   € 225,00
    2020 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques
  • BOURGOGNE Domaine Tortochot
    Flasche 0,75l   € 195,00
    2021 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
  • BOURGOGNE Domaine Tortochot
    Flasche 0,75l   € 295,00
    2021 Charmes-Chambertin Grand Cru
  • BOURGOGNE Domaine Tortochot
    Flasche 0,75l   € 425,00
    2020 Mazis-Chambertin Grand Cru
Brasserie Stadthaus Weinkarte

LES ROUGES | ROTWEIN

  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 95,00
    2023 Savigny les Beaune
  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 150,00
    2019 Volnay 1er Cru Santenots
  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 190,00
    2017 Pommard 1er Cru Les Épenots
  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 190,00
    2016 Pommard 1er Cru
  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 150,00
    2017 Pommard Les Vignots
  • BOURGOGNE Domaine Nicolas Rossignol
    Flasche 0,75l   € 150,00
    2017 Pommard Les Noizons
  • BOURGOGNE Domaine Ponsot
    Flasche 0,75l   € 750,00
    2002 Griotte Chambertin
  • BOURGOGNE Domaine Arnoux
    Flasche 0,75l   € 185,00

    2014 Corton Le Rognet Grand Cru

  • BOURGOGNE Domaine Méo-Camuzet
    Flasche 0,75l   € 650,00
    2003 Corton Clos Rognet Grand Cru
  • BOURGOGNE Domaine Michel Juillot
    Flasche 0,75l   € 49,00
    2022 Bourgogne
  • BOURGOGNE Domaine Michel Juillot
    Flasche 0,75l   € 119,00
    2022 Mercurey 1er Cru Clos des Tonnerre
  • BOURGOGNE Domaine Michel Juillot
    Flasche 0,75l   € 129,00
    2022 Mercurey 1er Cru Clos des Barraults
  • BOURGOGNE Domaine des Chauchoux
    Flasche 0,75l   € 75,00
    2021 Rully Les Chauchoux Monopole
  • BOURGOGNE Domaine Felettig
    Flasche 0,75l   € 179,00
    2022 Vosne-Romanée
  • BOURGOGNE Domaine Felettig
    Flasche 0,75l   € 245,00
    2022 Chambolle-Musigny
  • BOURGOGNE Domaine Pierre Naigeon
    Flasche 0,75l   € 180,00
    2009 Gevrey-Chambertín Premier Cru Lavaux-Saint Jacques
  • CAHORS Famile Baldés
    Flasche 0,75l   € 79,00
    2019 Clos Triguedina Malbec
  • CATALANES Château de Lou
    Flasche 0,75l   € 75,00
    2020 Secret de Schistes
  • JURA Château d‘ Arlay
    Flasche 0,75l   € 55,00
    Réserve 2004 2007 2011
  • LANGUEDOC Gérard Bertrand
    Flasche 0,75l   € 255,00
    2018 Clos d’Ora Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
  • LANGUEDOC Domaine La Tour Penedesses
    Flasche 0,75l   € 40,00
    2022 Volcans Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan
  • LANGUEDOC Domaine de Vénus
    Flasche 0,75l   € 55,00
    2014 Passions Syrah, Grenache, Carignan
  • PROVENCE Château Pigoudet
    Flasche 0,75l   € 59,00
    2019 La Grand Pigoudet
  • LOIRE Domaine Les Pins
    Flasche 0,75l   € 35,00
    2021 Le Clos Cabernet Franc
  • LOIRE Domaine La Butte
    Flasche 0,75l   € 65,00
    2021 Bourgueil, Les Côteaux du Levant Cabernet Franc
  • RHÔNE Brunel de la Gardine
    Flasche 0,75l   € 39,00
    2021 Cairanne
  • RHÔNE Domaine du Gros Pata
    Flasche 0,75l   € 45,00
    2020 Lucas Syrah, Mourvèdre, Grenache
  • RHÔNE Clos du Père Clément
    Flasche 0,75l   € 39,00
    2019 Visan
  • RHÔNE Château Redortier
    Flasche 0,75l   € 39,00
    2020 Beaume de Venise Grenache, Syrah
  • RHÔNE Château Redortier
    Flasche 0,75l   € 115,00
    2020 Gigondas
  • RHÔNE Domaine Luyton Fleury
    Flasche 0,75l   € 69,00
    2023 Crozes-Hermitage Syrah
  • RHÔNE Château de La Gardine
    Flasche 0,75l   € 155,00
    2019 Cuvée des Générations Gaston Philippe, Châteauneuf-du-Pape
  • RHÔNE Domaines Paul Jaboulet Aîné
    Flasche 0,75l   € 299,00
    2017 Hermitage „La Chapelle“ Syrah
  • RHÔNE Domaines Paul Jaboulet Aîné
    Flasche 0,75l   € 999,00
    1990 Hermitage „La Chapelle

Liebe Gäste,
Preise und Jahrgänge auf dieser Karte sind nicht verbindlich. Die Karte dient nur zur Übersicht. Sollten Sie die aktuellste Verson wünschen, senden wir diese gern per Email zu.
Selbstverständlich servieren wir auch einige Weine glasweise.

Da wir unsere Weine selbst importieren, kann es passieren, dass ein Wein von der Karte mal ausgetrunken ist. Wir bitten um Verständnis!

Preise inkl. gesetzl. MwSt.
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Dear Guests,
Prices and vintages on this menu are not binding. The menu is for informational purposes only. If you would like the latest version, we are happy to send it to you by email.
Of course, we also serve a selection of wines by the glass.

As we import our wines ourselves, it may happen that a wine listed on the menu is sold out. We appreciate your understanding!

Prices include statutory VAT.

À votre santé!