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Küchenparty 2.0
Fête des Étoiles mit Sterne- und Spitzenköchen
31. Mai 2026

Sonntag, 31. Mai 2026

FÊTE DES ÉTOILES

13:30 – 19:00 Uhr  ·  Brasserie Stadthaus Düsseldorf

€ 249 all inclusive

Geschenk-Tipp zum Muttertag

Verschenke einen Gutschein für unsere Küchenparty „Fête des Étoiles“ am 31.05.2026 im Wert von
€ 249 – und erhalte dazu eine hochwertige 9er-Pralinenbox der Pâtisserie Lumière als Geschenk.

Pâtissière Liv Schlüter schwärmt:  „Die Bollinger Edition ist das Ergebnis einer besonderen Zusammenarbeit mit dem Champagnerhaus Bollinger. Im Mittelpunkt steht der La Grande Année 2015, kombiniert mit einer feinen weißen Champagner-Ganache und einem fruchtigen Pâte de Fruit. Für die fruchtige Komponente haben wir Quitte, Safran und Champagner schonend auf 104 °C eingekocht, um eine cremig-intensive Fruchtnote zu entwickeln, die harmonisch mit den gelben Aromen des Special Cuvées spielt.“
Umhüllt wird alles von einer 68 % fruchtigen Zartbitterschokolade, die ein ausgewogenes Zusammenspiel von Säure, Fruchtigkeit und Cremigkeit schafft. Jede Praline entsteht in 100 % Handarbeit.“

Aktion gültig bis zum 01. Mai 2026.

Für die Bestellung sende uns bitte eine E-Mail mit Namen und Postadresse an:
info@brasserie-stadthaus.de

&

Sie ist zurück: unsere legendäre FÊTE DES ÉTOILES! Und wie im letzten Jahr wird nicht gekleckert, sondern geklotzt – mit großartigen Köchinnen und Köchen, spannenden Food-Stationen und einem Nachmittag, der garantiert länger in Erinnerung bleibt, als so mancher Stern am Himmel.

Statt steifer Gala erwarten dich locker-lässige Food-Stationen, an denen gekocht, geplaudert und probiert wird. Wenn du willst, schaust du den Meistern über die Schulter – oder ins Glas. Und damit das Ganze nicht nur kulinarisch, sondern auch musikalisch glänzt, gibt’s dazu Live-Musik.

Die Köchinnen & Köche · Genusspartner

Befreundete Köchinnen und Köche sowie ausgewählte Genusspartner aus der Region präsentieren ihre Kreationen live an den Stationen:

Fritz Benson
Theodor’s, Bonn
Saskia Bos
Bos Food, Meerbusch
Etienne Coppeneur
Confiserie Coppeneur, Bad Honnef
Reyad Danah
Shiraz, Wuppertal
Victoria Fonseka
Port Victoria, Neuss
Marcel Förster
Agata’s, Düsseldorf
Egor Hopp
Setzkasten, Düsseldorf
Pasquale Kutsch
Brasserie Stadthaus, Düsseldorf
Peter Richter
Austernsommelier, Köln
Fabian Scheithe & Liv Schlüter
Pâtisserie Lumière, Köln
Tobias Weyers
Hannappel, Essen

Änderungen vorbehalten


Credit: Sascha Perrone                                      Credit: Sascha Perrone

Credit: Sascha Perrone                                                               –                                                                                            –

Credit: René L. Rogowski                       Credit: Michael Lübke                                                                                      –

Ablauf der Fête des Étoiles

13:30 Uhr

Empfang mit Bollinger Champagner – herzlich willkommen!

13:55 Uhr

Persönliche Begrüßung

14:00 Uhr

Eröffnung der Genussstationen – entdecken, probieren, genießen…

18:00 Uhr

Die Genussstationen schließen langsam

ca. 19:00 Uhr

Ende der Veranstaltung – à bientôt und bis zum nächsten Jahr!

Live-Musik

Es spielt das Barbara Oxenfort Trio

Sebastian Gahler piano  |  Nico Brandenburg bass  |  Barbara Oxenfort voc

Ein Nachmittag voller Genuss, Gelassenheit – und feinster Jazz Musik.

Feiert mit uns das Leben – und die Sterne!

Es freuen sich auf Euch die Gastgeber der Brasserie Stadthaus –
Tobias Ludowigs und Barbara Oxenfort mit Küchenchef Pasquale Kutsch und dem gesamten Team.

Jetzt reservieren

Nach dem Klick werdet Ihr auf unser OpenTable-Tool weitergeleitet.
Unter dem roten Balken „einen Tisch finden“ bitte die Uhrzeit 13:30 anklicken.

Freies Flanieren statt fester Plätze · Stationen geöffnet 14:00–18:00 Uhr
Tickets sind übertragbar · Stornierung ausgeschlossen


Herzlichen Dank an unsere Unterstützer & Freunde:



Zeelandia-van-Belzen_Logo


Anreise & Übernachtung

🏨 Vom Zimmer direkt zur Küchenparty! Hotelzimmer buchen bei unserem Partner: Living Hotel de Medici

🅿️ Parkhaus am Grabbeplatz  ·  🚇 ÖPNV: Haltestelle Heinrich-Heine-Allee


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