Speisekarte

Liebe Gäste,

wir freuen uns sehr, dass wir unser Restaurant wieder öffnen dürfen. Dennoch bieten wir weiterhin unseren Drive In und Take Away Service an. Sie können die Speisen (und auch alle Weine) selber abholen.
Sollten Sie eine Lieferung wünschen, so ist dies in einem Umkreis von 2 km (und in Oberkassel bis zur Joachimstraße) über den Dienst von Lieferando (mit einer verkleinerten Karte) zu unseren regulären Öffnungszeiten möglich.

 

 

ENTRÉES froides

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SALADE DE CHÈVRE CHAUD

Gratinierter Ziegenfrischkäse, Wildkräuter € 10,00

 

SALADE D‘ASPERGE

Spargelsalat, mariniertes Roastbeef € 12,50

 

CEVICHE

Ceviche vom Adlerfisch, Süßkartoffeln, Röstschalotten, Koriander € 14,00

 

SARDINES MILLÉSIMÉES

Jahrgangssardinen, Kräutercrème, Baguette € 16,00

 

VARIATION DE FOIE GRAS

Zweierlei von der Enten- und Gänsestopfleber, Apfel, Johannisbeere, Brioche

€ 19,00

 

 

SOUPES

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CRÈME D’ASPERGE

Spargelsuppe, Bärlauchöl € 7,50

 

POTAGE AUX POIVRONS

Paprikasüppchen, confierte Garnele € 9,00

 

BISQUE DE HOMARD

Hummerschaumsuppe, Krabben € 16,00

 

LES PLATS PRINCIPAUX

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PLAT VÉGÉTARIEN

Trüffel-Taglierini € 18,00

 

STEAK TARTARE

100% Rind von Hand geschnitten, Frites

100 g € 15,00 | 150 g € 19,00

 

VARIATION DES POISSONS EXQUIS

Edelfischvariation, Safranrisotto € 26,00

 

ASPERGES

Weisser Spargel, Salzkartoffeln, Hollandaise, flüssige Butter

250g € 14,50 | 500g € 25,00

 

mit:     getrüffeltem Kochschinken + €   6,50

Kalbsschnitzel                       + € 12,00

Steinbutt                                + € 12,50

Rinderfilet ca. 180g               + € 14,00

 

CARRÉ D’AGNEAU

Rosa gebratenes Lammkarree, Ratatouille, Krustelkartoffeln € 29,00

 

STEAK FRITES

Entrecôte, 6 Wochen gereift, Frites, Sauce Béarnaise 300g € 39,00

 

FROMAGES

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L’ASSIETTE DE FROMAGES

Französischer Rohmilchkäse

€ 17,00 | Kleine Portion € 9,00

 

DESSERTS

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PANNA COTTA

Panna Cotta, Erdbeeren, Rhabarber € 7,50

 

GLACE AU COCO

Kokosnusseis, Birnenchutney, Champagner € 9,00

 

TARTE AUX POMMES

Apfeltarte, Vanilleeis € 11,00

 

 

 

Liebe Gäste,

eine spezielle Allergen-Speisekarte wird Ihnen gern von unseren Servicemitarbeitern ausgehändigt. Preise inklusive gesetzl. MwSt. von 19 %.

 

Dear guests, if you have any food intolerances or allergies please ask for our special menu. Prices include 19 % tax and service.