Silvester 2017

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Reservierung Silvester 2017


Einlaß 18:30 | Menübeginn: 19:30 Uhr

Ab 23 Uhr Music by KAJ MARX

 


SAINT-SYLVESTRE  2017

 

MENU

 

Amuse Bouche

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Kalbstatar, Trüffel, Graubrot, Crème Fraîche

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Mandelschaumsuppe, Pulpo, Rucola

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Butterskrei, Lauch, Blumenkohl, Kaviar

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Rinderfilet, Gänsestopfleber, Kartoffel, Portwein-Jus

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Birne Helene

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Galette du Roi zum Café

 

€ 98